Description

خط انتاج الخضار المشوي
ومكونات خط الانتاج تتكون من الاتي : –

• فرن بطول 8 متر
• فرن بطول 4 متر
• 2 وحده سحب وطرد
• سير ناقل
• حوض غسيل
• تربيزه ميزان
• تربيزه مصفاه
• وحده تبريد : للانتاج المشوي.
• كراسي استانلس .
• وحده غسيل : قدرة 200 بار ( للغسيل والنظافه )
• طلمبه غاطس : 1.5 حصان ( لطرد المياه الي الصرف )
• عدد 30 ترولي : مصنوع من الصاج المجلفن .
• عدد 599 صاج : لحفظ الانتاج وتجميده بالثلاجه